焼き鳥と鴨鍋
あったかい鴨鍋とお酒で幸せ
朝夕がかなり寒くなってきたので、夜はあったかい料理が食べたくなります。で、今日は焼き鳥屋さんによって食事をしました。といっても、人の食事を見ても楽しくないと日々自分自身が思っているので、お店とおすすめをご紹介をしたいと思います。今回立ち寄ったのは、炭火焼き鳥で地元では評判の『鳥ぼん』さん徳島駅前本店です。入口の雰囲気も全然入りやすいし、いい匂いに誘われて多くの人でにぎわっています。満席状態がおおいので予約は必須だと思います。阿波尾鶏という徳島の地鶏をつかった炭火焼きが美味しく、特に肩ロースと肝は非常に美味しいです。残念ながらこの日は肝が売切れで食べれていません( ノД`)。鴨鍋も絶品で、透き通ったスープはとにかく鶏の旨味が強くて、鼻の奥まで染み渡ります(おかしな表現ですみません)欲を言えば、もう少し鴨肉多めでいただきたい(笑)。美味しい鶏料理と一緒に飲んでほしいのが、『獺祭 純米大吟醸スパークリング』!山田錦の米の甘味に、炭酸の爽やかさがプラスされ女性にもおすすめですよ。日本酒や焼酎は、当然、抜群に料理に合うんですが、シャンパングラス片手に鶏料理もおしゃれでよくないですか?駅から歩いてすぐなんで、お近くにお越しの際は立ち寄ってみてください。料金もリーズナブルで満足しますよ。
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